吃惯了香辣口味的凉面,试试麻酱口味怎么样?味道更香更浓郁!

摘要:北京时间20191108关于【吃惯了香辣口味的凉面,试试麻酱口味怎么样?味道更香更浓郁!】的具体情况和说明,让www.syyjpx.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

老妈老爸一起去同学家玩了,所以下班回家只有我一个人。虽然他们出去玩,家里就是我一个人的天下了,但是吃饭是个难题,想吃点面条,但是点外卖回家面都坨了,已经换上睡衣的我又不想出门,所以打算自己下个面条吃。原本以为家里只有干面条,没想到老妈买的湿面条还有剩,那就做个凉面吃吧!

平时吃凉面,都是香辣口味的,今天想换个口味试试看,麻酱凉面!麻酱一般在涮羊肉火锅的时候才会吃,所以一瓶麻酱在我家能吃很久,后来偶然发现麻酱拌面居然很好吃,像是打开了新世界的大门,一起来看看做法吧!

【准备食材】:面条、黄瓜、豆芽

【准备辅料】:盐、芝麻酱、大蒜、香醋、生抽、香油

Step1 :锅中烧水,水开后,下入绿豆芽焯水,捞出沥干水分备用。

Step2 :黄瓜洗净后切成丝备用。

Step3 :芝麻酱加盐和适量的香油搅拌均匀。

Step4 :另取一碗,碗中加入生抽、香醋、蒜末和适量的清水,搅拌均匀备用。

Step5 :锅中烧水,水开后下入面条,煮熟后捞出。

Step6 :捞出的面条过凉水,放入盘中,加入豆芽黄瓜丝,淋上一勺芝麻酱和调料汁即可!

Step7 :成品展示!

做这种凉面,要用这样的湿面条才好吃,干面条做出来容易坨。湿面条一般在菜市场和超市中都能买到,煮的时间不要过长,出国后,快速过凉水,能够保证面条劲道的口感。还没试过这样做法的小伙伴们,一定要试试看,和香辣味是不一样的感觉,味道更浓郁,超级好吃!

芝麻酱拌面的做法就分享到这里啦,喜欢的朋友记得收藏哦。不知道吃什么?那就关注我,本账号每天都会分享各种不同美食的做法给大家,从今天起,你的一日三餐我都包了~


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